Simbolismo del toro en el Mediterraneo antiguo

Desde los orígenes más remotos de la Humanidad, la presencia del toro ha acompañado el devenir de los pueblos de las riberas del Mediterráneo y de las tierras del Próximo Oriente. Fruto de tan larga convivencia es la variedad de formas y matices en las que este hermoso animal ha estado y continúa aún inmerso. Documentos arqueológicos, literarios y artísticos llegados hasta hoy así lo atestiguan. Mesopotámicos y anatolios, egipcios y levantinos, chipriotas y cretenses, griegos, romanos e iberos, subyugados tanto por su nobleza y bella estampa como por su poder y su bravura mitificaron su figura, erigiéndola como símbolo común en torno al cual giraron muchas de sus concepciones socio-económicas y lúdico-religiosas.