Artículo · Revista Torre de los Lujanes
Paradojas del peso: ¿existe el obeso sano? ¿La delgadez es siempre buena?
Torre de los Lujanes
N.º 75
2020
pp. 209–224
Resumen documental
Resumen
ES · Resumen
Revisión de las relaciones entre peso corporal y salud que cuestiona la identificación automática de obesidad con enfermedad y de delgadez con bienestar. El artículo aborda la magnitud mundial de la obesidad, los fenotipos metabólicamente sanos, la distribución de grasa, los factores genéticos y ambientales y los riesgos asociados tanto al exceso como a la pérdida involuntaria de peso. Se propone una valoración clínica más completa que no dependa exclusivamente del índice de masa corporal.
Recuperación documental
Indexación temática
Palabras clave
obesidaddelgadezsalud metabólicaIMCantropometríariesgo cardiovascularnutrición
Referencia
Cómo citar este artículo
Marrodán Serrano, M. D. (2020). Paradojas del peso: ¿existe el obeso sano? ¿La delgadez es siempre buena?. Torre de los Lujanes, (75), 209–224. https://matritense.net/torre-de-los-lujanes-revista/articulo/paradojas-del-peso-existe-el-obeso-sano-la-delgadez-es-siempre-buena/